鍋にたっぷりの油を入れ約170℃に熱します。
凍ったままのコロッケを一個ずつゆっくり入れます。
一度にたくさん入れたり油の量が少ないと温度が下がり、衣が破れることがあります。
浮き上がってきつね色になると出来上がりです。
調理時間は目安です。
油温度170℃　約4分（1回に2個ずつ）

■温度区分：冷凍品　
■原材料：野菜｛ばれいしょ（北海道）、たまねぎ（日本）、粒状大豆たん白、砂糖、パン粉、牛肉、ブドウ糖、しょうゆ、ポークオイル、食塩、和風調味料、衣（パン粉、小麦粉、加工油脂、粉末水あめ、大豆粉、粉末状大豆たん白）/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、乳化剤、着色料（カラメル、カロチロイド）、ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）｝
■内容量：650ｇ
■製造者：サンマルコ食品株式会社　札幌市厚別区