北海道日高昆布を１００％使用。
天然のうま味と風味を自社釜茹製法で抽出し、液体濃縮だしに仕上げました。
・香りがよく、まろやかなうま味が特徴です。
・さまざまなお料理に、幅広くお使いいただけます。
【使用方法：4人前】
だし汁・味噌汁・吸い物：水600mlに大さじ2杯
煮物：水500mlに大さじ1杯
おでん・鍋もの：水800mlに大さじ2杯
うどん・そば：水1500mlに大さじ5杯
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■温度区分：ドライ品
■原材料名：日高昆布エキス、水飴、食塩、昆布（北海道日高産100％）、でんぷん、調味料（アミノ酸）、酒精、増粘多糖類
■内容量：１Ｌ
■販売者：福山醸造株式会社
