米酢を使い、ほどよい酸味・とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。
高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
白身魚のてんぷら、カレイの唐揚げ等魚揚げ料理の他、若鶏の唐揚げ、肉だんご等肉揚げ料理のあんかけとして広くご利用頂けます。
赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます。
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■名称:甘酢あんかけのたれ
■内容量:1200g
■温度区分:ドライ品
■賞味期限:2ヶ月以上
■原材料名:糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、米酢、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、ごま油/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム、寒天)、酸味料、カラメル色素
■販売者:(株)ミツカン 愛知県半田市