中華料理をはじめあらゆる料理の素汁として開発さた濃縮スープです。エバラガラスープ！
豚骨、鶏骨、鶏肉を主体にして炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁（スープ）に適した濃縮スープです。
スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用ください。
■温度区分：ドライ品
■原材料：豚骨・鶏骨・鶏肉スープ（国内製造、アメリカ製造）、豚脂、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に鶏肉・豚肉・りんごを含む）
■内容量：１ｋｇ
■製造者：エバラ食品工業(株) 横浜市西区
