香り重ね製法による風味の強いかつお節を使用しているので、
煮だすだけで風味豊かなだしが簡単にできます。
麺つゆにはもちろん、和風だしのベースとして味噌汁、煮物他様々な和風料理にお使い頂けます。
1袋（５０ｇ）で２．５～５Lのだしがとれます。
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■温度区分：ドライ品
■原材料名：かつお節、酵母エキス、かつお節エキス、かつおエキス
■内容量：５００ｇ
■販売者：味の素（株） 東京都中央区
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