きめ細かく、風味がありコクのあるチーズです。
そのまま、クラッカーにつけたり、製菓材料に使われたりします。
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■温度区分：冷蔵品
■原材料名：生乳 ｸﾘｰﾑ 乳たん白 食塩 乳化剤 ｐｈ調整剤
■内容量：１ｋｇ
■原産国名：フランス
■輸入者：(株)アルカン 東京都中央区
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