北海道の新鮮な生乳を原料とし、ミルクの風味と柔らかな味わいが広がるチーズ！
新鮮さを保つために袋に水が入っています。そこに、乳精を使いました。
乳精はモッツァレラを作る際にできる、黄色を帯びた液体です。
乳清を入れることによりミルクの風味と柔らかな味わいが広がります。
※賞味５日以上保証
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■温度区分：冷蔵品
■原材料名：生乳 食塩
■内容量：１００ｇ
■原産国名：国産
■製造者：北海道日高乳業（株） 北海道沙流群日高町
