厳選した材料を丹念に手作業であくを取り、一昼夜かけてじっくり煮出しました。
原材料に含まれる塩分のみで加塩していません。
ベースタイプのフォンドヴォーですから、シェフの腕をいかせます。
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■名称：冷凍食品 フォン・ド・ヴォー
■温度区分：冷凍品
■内容量：１ｋｇ
■原材料名：牛骨、仔牛骨、軟骨、牛筋、野菜（たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ）トマトペースト、ビーフエキス、白ワイン、香辛料
■凍結前加熱の有無：加熱してあります。
■加熱調理の必要性：加熱してください。
■販売者：ハインツ日本（株）東京都台東区浅草橋
