使いやすいサイズ。
ハインツが自信をもってお届けするソース!
煮込み料理に、肉料理全般に応用ソースのベースにと幅広くお使いいただけます。
フランス料理の基本的なソースの一つ。
このデミグラスソースは、ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等を使用して作り上げたコクのある茶褐色のソースです。
温めて、かけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。
ソースディアブル、ボルドレーズなど応用ソースのベースとしても。
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■温度区分:ドライ品
■内容量:840g
■原材料名:ブイヨン、小麦粉、ラード、たまねぎ、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)調味料(アミノ酸等)(一部に牛肉、ダイズ、豚肉を含む)
■原産国名:ニュージーランド
■輸入者:ハインツ日本(株) 東京都