業務用 清湯スープ！
清湯とは、澄んだスープのことで、中国料理には一番よく用いられる範囲の広いスープ。
・新鮮な豚骨、鶏骨、鶏肉、豚足と野菜類を、ゆるやかな条件で煮出しガラの風味を損なうことなく濃縮しておりますので自然のままのガラの素晴らしさが再現できます。
・120倍～150倍にうすめてお使いください。
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■温度区分：ドライ品
■原材料：ポーク・チキンエキス（豚骨、鶏骨、鶏肉、豚足）香味オイル（動物油脂、野菜）酵母エキス、かつおエキス、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）
■内容量：４００ｇ
■販売者：ＭＣフードスペシャリティーズ（株）ＺＮＣ 東京都千代田区
