業務用 白湯スープ！
中国料理でいう、ナイタンおよびナイユウタンに相当する、白く濁った濃厚な味のガラスープ。
・鮮度のよい豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂を原料に乳化剤を使用せず、乳化白濁せしめたもので、自然の白さとなめらかで濃厚な味わいは、素晴らしく九州ラーメンスープのベースとして最も優れたものです。
・５０倍の水で薄めてお使いください。
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※開缶後は冷蔵で保管し、翌日中に使い切ってください
■温度区分：ドライ品
■原材料：白湯エキス（豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂）、還元水あめ、ポークエキス、調味料、たん白加水分解物、野菜エキス、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦を含む）
■内容量：４００ｇ
■販売者：ＭＣフードスペシャリティーズ（株）ＺＮＣ 東京都千代田区
