色淡く仕上げてある関西風白だしつゆです!
うすめるだけで本格的な割烹の味。
・最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、椎茸のうまみをきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。
・うすめるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。希釈用つゆです。
・お吸物 茶碗蒸し だし巻き卵 うどん・にゅうめん、おでん・よせ鍋、浅漬けなどにどうぞ
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■温度区分:ドライ品
■原材料:しょうゆ(本醸造) 風味原料(かつおぶし、混合ぶし、かつおエキス、サバエキス 昆布 椎茸エキス)砂糖 食塩 みりん 蛋白分解物 醸造酢 酵母エキス アルコール 調味料(一部に小麦、大豆を含む)
■内容量:1.8L
■製造者:ヒガシマル醤油(株) 兵庫県たつの市