こだわりの本格中華メニュー用調味料 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン)!
当社独自製法の豆板醤を使用し、辛みと甘みのバランスに優れた色鮮やかな本格干焼蝦仁用調味料です。
1本で約35人分です。材料100g対して約33gを使用してください。
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■温度区分:ドライ品
■原材料名:水飴 醸造酢 トマトペースト 大豆油 砂糖 でん粉 しょうが 豆板醤 食塩 りんごピューレ 風味油 にんにく しょうゆ 発酵調味料 チキンエキス 香辛料 調味料 パプリカ色素 酸味料 糊料(キサンタンガム) (小麦を一部含む)
■内容量:1L
■販売者:味の素(株) 東京都中央区