創業明治４２年の伝統技術！北海道は麸の製造には欠かせない良質の水と寒冷な気候に恵まれている為、おいしい麸ができます。
消化吸収力がよく、他の食品の養分を吸収して含みますので、これからの高齢化社会には欠かせない食品です。
離乳食や病人食の煮汁などを吸収して栄養を補給することができますので、お手軽にご使用ください。
温度区分：ドライ品
原材料：小麦粉 塩 膨張剤（重層）調味料（アミノ酸等）
内容量：７２ｇ
製造者：㈱小山製麩所 札幌市中央区
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